Mallorca varázslatos tájaira repíti, és közben a mediterrán nyár ízeivel kényezteti nézőit augusztusban bemutatkozó új sorozatával a TV Paprika. Az AMC Networks főzőcsatornája Marcus Wareing, a két Michelin-csillagos brit mesterszakács műsorának tíz epizódjában idézi meg a Földközi-tenger legnagyobb spanyol szigetének csodáit és gasztronómiai hagyományait.
Ínycsiklandó ételek, napfényízű salátaköltemények, különleges finomságok – valódi kulináris kalandra csábítja nézőit „Mallorca ízei Marcus Wareinggel” címen bemutatkozó új szériájával a TV Paprika. A népszerű gasztrotelevízió most sem okoz csalódást: Marcus Wareing műsorvezető valóban páratlan érzékkel választja ki, hogy mikor mi kerüljön a tányérra. A Gordon Ramsay tanítványaként ismertté vált sztárszakács könnyed mesterfogásaira érdemes odafigyelni. A saját Michelin-csillagos étterme színvonaláért és kifinomult konyhaművészetéért elismert séf, ahogy korábban az angol vidéken, illetve Provence-ban tette, ezúttal Mallorcán öltöztette modern köntösbe a helyi recepteket.
„Ez az egyik legszebb hely a Földközi-tengeren” – fogalmazott Marcus Wareing sorozata mallorcai forgatásán, majd hozzátette: „Olyan, mint egy szakácsparadicsom.” És ezt a mediterrán ízvilág helyi specialitásaival be is bizonyítja. A TV Paprikán augusztus derekán jelentkező szériája epizódjainak mindegyikében különleges helyekre kalauzolja, és izgalmas ételekkel ismerteti meg a tévénézőket.
Kedvcsinálónak elkísérhetjük Mallorca fővárosa, Palma piacára, és míg műsorvezetőnk hozzávalókat válogat egy napsütéses ebédhez, végigsétálhatunk a friss halakkal, húsokkal, zöldségekkel teli pultok előtt. Ha elfáradtunk, felfrissíthetjük magunkat séfünk hideg paradicsomlevesével, majd görögdinnyével és fetasajttal ízesített apróra vágott salátát kóstolhatunk. Később ellátogathatunk egy helyi szakácshoz, aki mellett elleshetjük a szabadtéri grillezés fortélyait, és figyelhetjük, hogyan készül az izzó parázs felett a sertéskaraj.
Marcus Wareing tízrészes sorozata számos meglepetést tartogat a mediterrán konyhaművészet kedvelőinek. Szinte bőrünkön érezhetjük Mallorca napfényes tengerpartjainak frissességét, zöldellő domboldalainak gazdagságát, és megismerkedhetünk a hagyományokkal, a helyi vendégszeretettel. Körbejárhatjuk a varázslatos sziget csodálatos tájait, megízlelhetjük a tenger gyümölcseit, belekóstolhatunk a fiesta ételeibe és a klasszikus specialitásokba, készíthetünk egy gyors „lusta reggelit”, vagy az egész napot a zöldségeknek szentelhetjük.
Bármit választunk, kellemes élményekkel gazdagodhatunk, és a Michelin-csillagos sztárszakács korábbi két sorozata is érdekes ötleteket kínál a TV Paprikán augusztusban. A „Konyhakerti történetek” című széria epizódjaiban a legjobb brit gazdák és kertészek friss terményei segítenek ízletes ételkülönlegességeket alkotni. Az „Egyszerűen Provence - Marcus Wareinggel” címmel jelentkező műsorban pedig Dél-Franciaország népszerű konyhájának klasszikus specialitásai kapnak új fűszerezést, látványos tálalást.
TV Paprika premier:
Mallorca ízei Marcus Wareinggel – 2025.08.18, hétfő 20:00, ismétlés 2025.08.19 10:25
Marcus Wareing további műsorai a TV Paprikán:
Konyhakerti történetek – 2025.08.23, szombat 17:00
Egyszerűen Provence - Marcus Wareinggel – 2025.08.11, hétfő 20:00
