
Van egy horvát vidék, ahol a tenger sós illata a hegyi fenyővel keveredik, ahol a természet még mindig az úr, és ahol az ember megtalálja a csendet. Ez Lika-Senj megye – Horvátország szíve és lelke, a Plitvicei-tavak, a Velebit-hegység és Pag szigetének otthona. Egy táj, ami egyszerre vad és nyugodt, ősi és modern. A Lika-Senj megyei Idegenforgalmi Közösség, a Horvát Idegenforgalmi Közösséggel karöltve, különleges rendezvényt tartott Budapesten, egy érzékekre ható gasztronómiai és kulturális utazásra hívta a vendégeket Horvátország egyik legautentikusabb régiójába.
Aki járt már a Plitvicei-tavaknál, tudja: a türkiz vízesések látványa magával ragadó, azonban kevesen tudják, hogy a környék sokkal több csodát tartogat. A Velebit-hegység túraösvényei, a Paklenica Nemzeti Park sziklái vagy a Grabovača Barlangpark föld alatti világa mind azt ígérik, hogy itt újra kapcsolatba léphetünk a természettel, és mindehhez még hozzávesszük a tengerparti Senj középkori utcáit vagy a Lun-i olajfák ezeréves ligetét, könnyen megértjük, miért nő évről évre a magyar utazók száma a régióban.
A természet és a tradíció ízei
A helyi gasztronómia igazi időutazás. A magyar fővárosba érkezett Dino Galvagno, az egyik legismertebb horvát séf is, aki nemrégiben a városi nyüzsgést a Lika-i nyugodtabb életre cserélte fel. A legendás séf bemutatta, hogy a Lika-Senj konyhája a természet ritmusát követi: egyszerű alapanyagok, karakteres ízek, sok hegyi fűszer. Egy tál frissen fogott pisztráng, tormával, sommal és kukoricakenyérrel; vadon gyűjtött gombák; lassan sült vaddisznó borókával – mindez helyi borokkal kísérve, mint a Boškinac pincészet különleges tételei. Az asztalról persze nem hiányozhatnak a házias desszertek sem: a szilvalekvárral töltött hájas sütemény mintha a nagymama konyhájából kerülne az asztalra, a régió falusi hagyományait idézi meg.
Magyar vendégek a természet ölelésében
„A magyar utazók már nemcsak a tengerpartot keresik Horvátországban, hanem a természet nyugalmát, a hegyek csendjét és a helyi élet igazi ízét” – mesélte Ivana Herceg, a Horvát Idegenforgalmi Közösség magyarországi igazgatója. Mint elmondta, idén ősszel 50 százalékkal nőtt a magyar turisták száma Lika-Senj megyében – és a Plitvicei-tavaknál már októberben a parkoló autók többsége magyar rendszámot viselt. Ivan Radošević, a megye idegenforgalmi hivatalának vezetője hozzátette: „Lika-Senj nemcsak úti cél, hanem egy menedék. Ahol a városi tempó elcsendesedik, és újra halljuk a természet hangját.” Nem véletlen, hogy a horvát hegyek és tengerpartok közé szorult megye egyre népszerűbb a motorosok körében is – a festői szerpentinek és panorámás útvonalak miatt a látogatók közel 90%-a magyar.
Egy vidék, amelyet érdemes újra felfedezni
„Lika-Senj az a hely, ahol a hegy és a tenger, a múlt és a jelen, a tradíció és a modernség kéz a kézben jár. Hiszem, hogy aki egyszer ellátogat ide, az visszavágyik.” Fogalmazott Dr. Mladen Andrlić, Horvátország magyarországi nagykövete. Lika-Senj megyében valóban minden út a természethez vezet, csak egy jó adag kíváncsiság, néhány nap szabadság és egy nyitott szív kell hozzá, hogy felfedezzük: Horvátország a természet csodája.
Mit ne hagyj ki, ha erre utazunk?
Plitvicei-tavak – a világ egyik legszebb nemzeti parkja
Velebit-hegység – túra, kilátás, csend
Nikola Tesla Emlékközpont, Smiljan – a zseni szülőföldje
Lun-i olajfaliget – több mint 1500 éves fák között
Novalja strandjai – tenger, napsütés, nyugalom
Boškinac borászat – gasztronómiai zarándokhely minden borkedvelőnek









