- Hirdetés -

Címke: gasztronómia

- Hirdetés -

Díjazták a legjobb hazai séfeket

Átadták az idei Pro Gastronomia díjakat. A Dr. Sándor Dénes által 2018-ban életre hívott díjat a hazai és nemzetközi gasztronómiában kiemelkedő teljesítményt nyújtó személyek...

Új márkanagykövet a Wallis Motornál

A világ vezető gasztronómiai műhelyeiben ma már nem csupán az ételek ízére vagy a hozzávalók minőségére fordítanak kiemelt figyelmet, hanem a konyhai technológiákra, a...

A Szépművészeti Múzeumba várják a borok szerelmeseit

November 18-án ismét a Szépművészeti Múzeumba költöznek a legjobb magyar borok, ahol megrendezik Magyarország egyik legnagyobb borünnepét, a Vince Gálát. Az eseményen mintegy 50...

Mit együnk idén a Szigeten?

Bárhol is állunk épp a Szigeten, nagyjából 150 méteres körben biztos találunk egy food courtot, azaz olyan vendéglátós blokkot, ahol kedvünkre válogathatunk ételből, italból...

Újabb magyar gasztro-siker

Csillagos elismerést nyert a Vál-Völgye Pékség a szakmai körökben csak „a fine food Oscarja” néven emlegetett Great Taste Awards nemzetközi élelmiszeripari verseny angliai döntőjén....

Ezt érdemes tudni a legjobb vidéki éttermekről

Az Audi-Dining Guide TOP 100 Étteremkalauz idei megjelenésével végre bebizonyosodott, hogy mindegy, merre indulunk az országban, díjnyertes vendéglátóhelyekben biztosan nem lesz hiány.  Tata, Esztergom,...

Vidéken nyitott desszertműhelyt a híres cukrászséf

Jakabfi Dávid elismert cukrászséf, a modern cukrászat egyik kiemelkedő alakja, akinek desszertkülönlegességei megjelentek világhírű katalógusok címlapján, köztük a híres párizsi Le journal du pâtissier-be....

Ingyenes e-bookban osztja meg receptjeit a Michelin által is elismert bisztró

A hasonló minőségű éttermektől ritkán látott meglepetéssel rukkolt elő a 2021-es Michelin-tányér után 2022-ben ismét Michelin-elismerésben részesült Hoppá! Bistro csapata: Az étterem a saját...

Gasztrovonalon erősített Magyarország

Minden korábbi várakozást felülmúló, elsöprő eredményt hozott a MICHELIN Guide 2022. november 3-i díjátadó eseménye. A világ vezető étteremkalauza első alkalommal értékelte a teljes...

Gasztrovonalon erősít Magyarország

Idén először Magyarország egészéről közöl étteremlistát (National Selection of Hungary) a MICHELIN Guide. Ennek eredményeként az egész ország konyhaművészeti kínálata felkerül a nemzetközi térképre,...

Új gasztronagykövettel dolgozik az OMV

Bicsár Attila, a Sauska48 kreatív séfje állította össze a töltőállomás-hálózat exkluzív kínálatát. Az új gourmet szendvics- és salátaajánlatban egyaránt megtalálhatjuk a húsos és vegetáriánus...

Országjárásra indul a Food Truck Show

Április 29-én ismét kipördülnek a kerekek - végre a megszokott teljes létszámmal -, hogy Magyarország egyetlen guruló street food fesztiválja felejthetetlen kulináris élménnyel szolgáljon...

Már a vidéki éttermeket is díjazza a Michelin

A Michelin bejelentette, hogy az idei évtől nemcsak Budapesten, hanem egész Magyarországon keresi a legjobb éttermeket. Az országos Michelin Kalauz megjelenése az év második...

Újabb prémium gasztrobolt nyílik Budapesten

Közel egy évtized után Culinaris üzlet nyílik a budapesti Hegyvidék Bevásárlóközpontban. A XII. kerületi egység minden eddiginél nagyobb vásárlótéren, a decemberben átadott Wine&Spirit shoppal...

Ismét versenghetnek a fiatal séfek

Visszatér a S.Pellegrino Young Chef Academy egyik legizgalmasabb nemzetközi kezdeményezése, a S.Pellegrino Young Chef Academy verseny, amely a gasztronómia határait újragondoló szakemberek felfedezését és...

Két új könyvvel erősít a Street Kitchen

A gasztrocsapat közel 100 húsmentes receptet gyűjtött össze ’A nagy vega könyv’-be, míg Fördős Zé a tartalmasabb fogások kedvelőit célozza meg a Brutális kaják...
- Hirdetés -

Legolvasottabb

Hamarosan indulnak a banki díjemelések

A vállalkozók hamarosan szembe találhatják magukat az évi rendszeres banki díjemelésekkel, amelyek költségnövelő hatással járnak. Egyes vállalkozások ezeket a változásokat beépíthetik az áraikba, míg mások költségcsökkentéssel reagálhatnak rá. A banki díjak emelkedése ellen azonban...

Ebben az étteremben nem mindenkinek kell fizetni a fogyasztásért

A vendéglátásban világszerte egyre nagyobb szerepet kap az élményalapú gondolkodás: a vendégek ugyanis nemcsak enni, hanem történetet megélni érkeznek az éttermekbe. Erre a trendre reagál egy különleges, játékos kezdeményezéssel a Kopaszi-öbölben található Zazie Bistro...

Világháborús premierek a Spektrumon

Történelmünk legnagyobb fegyveres konfliktusának állít emléket az év elején a Spektrum. Az AMC Networks ismeretterjesztő televíziója januárban a második világháborút és korát felidéző premierekkel várja a tévénézőket. Okok, csaták, következmények – gondolatébresztő válogatással kopogtat...

Ez volt tavaly a legnépszerűbb gyerekcsatorna

A JimJam évek óta a szülők első számú választása, 2025-ben pedig a Nielsen Közönségmérés adatai szerint már nemcsak a felnőtt (A18–59), hanem a 4–14 éves célcsoportban is a legnézettebb gyerekcsatorna volt. A kettős piacvezető...

Pihenés közben készül a visszatérésre – interjú Mező Lászlóval

Hiányoznak a kollégák, sokat gondolok rájuk, és bár a céget már elengedtem, értük továbbra is aggódom – mondja Mező László, aki tavasszal, közel 11 év után távozott az EssenceMediacom magyarországi cégének éléről és a...

Digital Center

Hasznos alkalmazás érkezik a Samsung AI tévékre

A Samsung bejelentette, hogy a Google Fotók alkalmazás hamarosan elérhetővé válik a vállalat tévéin is, így a felhasználók egy magával ragadó, nagyméretű képernyőn tekinthetnek vissza legfontosabb pillanataikra, például utazásaikra, hobbijaikra vagy a szeretteikkel töltött...

6K kijelzőkkel érkeznek a legújabb gaming monitorok

A Samsung bemutatta eddigi legfejlettebb Odyssey gaming monitor termékcsaládját, amely öt új modellel érkezik. Ezek a monitorok egyenként is új mércéket állítanak a felbontás, a képfrissítés és a magával ragadó vizuális teljesítmény terén. A...

Új korszakot nyit a Hisense a televíziózásban

A Hisense, a világ egyik vezető elektronikai és háztartási készülék márkája, a CES 2026 kiállításon mutatta be legújabb fejlesztéseit: a 116UXS RGB MiniLED televíziót és az XR10 lézerprojektort. A vállalat ezúttal is a kijelzőtechnológiai...

Magyar AI megoldás segít az orvosoknak

Új, mesterséges intelligenciára épülő, teljesen hazai fejlesztésű orvosi dokumentációs asszisztens jelent meg Magyarországon: a MedAssist névre hallgató szoftveres rendszer fő funkciója, hogy a rendelői beszélgetésekből automatikusan, orvosi szerkezetben és minőségben készít szerkeszthető ambuláns lapot....

Ezt tudják a Samsung következő generációs AI eszközei

A Samsung bemutatta „Companion to AI Living” (Társ az AI-támogatott életmódban) jövőképét a The First Look rendezvényen, amelyet a CES 2026 keretében, a Wynn Las Vegas Latour báltermében tartottak. Az esemény középpontjában a Samsung...