Címke: gasztronómia

- Hirdetés -

A gasztronómia lesz a középpontban idén a Múzeumok éjszakáján

Ízekbe zárt történetek címmel rendezik meg idén június 20-án a Múzeumok éjszakája rendezvénysorozatot, amelynek középpontjában a gasztronómia és annak a kultúrával való kapcsolata áll...

Díjazták a legjobb hazai séfeket

Átadták az idei Pro Gastronomia díjakat. A Dr. Sándor Dénes által 2018-ban életre hívott díjat a hazai és nemzetközi gasztronómiában kiemelkedő teljesítményt nyújtó személyek...

Új márkanagykövet a Wallis Motornál

A világ vezető gasztronómiai műhelyeiben ma már nem csupán az ételek ízére vagy a hozzávalók minőségére fordítanak kiemelt figyelmet, hanem a konyhai technológiákra, a...

A Szépművészeti Múzeumba várják a borok szerelmeseit

November 18-án ismét a Szépművészeti Múzeumba költöznek a legjobb magyar borok, ahol megrendezik Magyarország egyik legnagyobb borünnepét, a Vince Gálát. Az eseményen mintegy 50...

Mit együnk idén a Szigeten?

Bárhol is állunk épp a Szigeten, nagyjából 150 méteres körben biztos találunk egy food courtot, azaz olyan vendéglátós blokkot, ahol kedvünkre válogathatunk ételből, italból...

Újabb magyar gasztro-siker

Csillagos elismerést nyert a Vál-Völgye Pékség a szakmai körökben csak „a fine food Oscarja” néven emlegetett Great Taste Awards nemzetközi élelmiszeripari verseny angliai döntőjén....

Ezt érdemes tudni a legjobb vidéki éttermekről

Az Audi-Dining Guide TOP 100 Étteremkalauz idei megjelenésével végre bebizonyosodott, hogy mindegy, merre indulunk az országban, díjnyertes vendéglátóhelyekben biztosan nem lesz hiány.  Tata, Esztergom,...

Vidéken nyitott desszertműhelyt a híres cukrászséf

Jakabfi Dávid elismert cukrászséf, a modern cukrászat egyik kiemelkedő alakja, akinek desszertkülönlegességei megjelentek világhírű katalógusok címlapján, köztük a híres párizsi Le journal du pâtissier-be....

Ingyenes e-bookban osztja meg receptjeit a Michelin által is elismert bisztró

A hasonló minőségű éttermektől ritkán látott meglepetéssel rukkolt elő a 2021-es Michelin-tányér után 2022-ben ismét Michelin-elismerésben részesült Hoppá! Bistro csapata: Az étterem a saját...

Gasztrovonalon erősített Magyarország

Minden korábbi várakozást felülmúló, elsöprő eredményt hozott a MICHELIN Guide 2022. november 3-i díjátadó eseménye. A világ vezető étteremkalauza első alkalommal értékelte a teljes...

Gasztrovonalon erősít Magyarország

Idén először Magyarország egészéről közöl étteremlistát (National Selection of Hungary) a MICHELIN Guide. Ennek eredményeként az egész ország konyhaművészeti kínálata felkerül a nemzetközi térképre,...

Új gasztronagykövettel dolgozik az OMV

Bicsár Attila, a Sauska48 kreatív séfje állította össze a töltőállomás-hálózat exkluzív kínálatát. Az új gourmet szendvics- és salátaajánlatban egyaránt megtalálhatjuk a húsos és vegetáriánus...

Országjárásra indul a Food Truck Show

Április 29-én ismét kipördülnek a kerekek - végre a megszokott teljes létszámmal -, hogy Magyarország egyetlen guruló street food fesztiválja felejthetetlen kulináris élménnyel szolgáljon...

Már a vidéki éttermeket is díjazza a Michelin

A Michelin bejelentette, hogy az idei évtől nemcsak Budapesten, hanem egész Magyarországon keresi a legjobb éttermeket. Az országos Michelin Kalauz megjelenése az év második...

Újabb prémium gasztrobolt nyílik Budapesten

Közel egy évtized után Culinaris üzlet nyílik a budapesti Hegyvidék Bevásárlóközpontban. A XII. kerületi egység minden eddiginél nagyobb vásárlótéren, a decemberben átadott Wine&Spirit shoppal...

Ismét versenghetnek a fiatal séfek

Visszatér a S.Pellegrino Young Chef Academy egyik legizgalmasabb nemzetközi kezdeményezése, a S.Pellegrino Young Chef Academy verseny, amely a gasztronómia határait újragondoló szakemberek felfedezését és...
- Hirdetés -

Digital Center

Katasztrófahelyzetben órákat lehet nyerni a mesterséges intelligenciával

Földrengés, árvíz vagy erdőtűz után akár napokig is eltarthat, hogy a segítség időben eljusson az érintettekhez. A mesterséges intelligencia viszont drón- és műholdfelvételek elemzésével gyorsan azonosíthatja a megrongálódott épületeket, járható utakat és kritikus infrastruktúrát....

Megújult sport- és egészségkövetési funkciókkal érkezett az új okosóra

A beltéri síelés mód, a napi terhelés megtervezését segítő Physical Readiness funkció és továbbfejlesztett kerékpáros lehetőségek még többféle sporttevékenység követését teszik lehetővé, miközben az EasyCross szíj a kényelmes mindennapi viseletet szolgálja. Szeptember 21-től Magyarországon is...

A Velencei Nemzetközi Filmfesztiválon is bemutatkozott az új Robot Phone

A Honor a Kínai Nyelvű Filmek Nemzetközi Promóciós Programjának hivatalos képalkotási stratégiai partnereként mutatta be a Robot Phone-t a 83. Velencei Nemzetközi Filmfesztiválon. Az ARRI-val közösen fejlesztett Honor Robot Phone komoly figyelmet keltett innovatív...

Új szakaszba lépteti a pénzügyi funkció működését az MI

A pénzügyi vezetők számára a mesterséges intelligencia mára nem távoli technológiai lehetőség, hanem egyre inkább stratégiai üzleti kérdés. A Deloitte FinanceAI Nerve Center felmérése szerint, amely 80 Fortune 500 vállalat vezetőinek bevonásával készült, az...

Tizenötször nagyobb eséllyel térül meg a mesterséges intelligencia ott, ahol odafigyelnek a megbízhatóságra

Miért bírálják felül a dolgozók leggyakrabban az MI döntéseit? Mert a rendszer nem tudja megindokolni őket. A legtöbb szervezetnél még hiányzik az az adatalap, amely megbízhatóvá és nyereségessé tenné az MI-t. A SAS szoftvervállalat és...