- Hirdetés -

Címke: gasztronómia

- Hirdetés -

Díjazták a legjobb hazai séfeket

Átadták az idei Pro Gastronomia díjakat. A Dr. Sándor Dénes által 2018-ban életre hívott díjat a hazai és nemzetközi gasztronómiában kiemelkedő teljesítményt nyújtó személyek...

Új márkanagykövet a Wallis Motornál

A világ vezető gasztronómiai műhelyeiben ma már nem csupán az ételek ízére vagy a hozzávalók minőségére fordítanak kiemelt figyelmet, hanem a konyhai technológiákra, a...

A Szépművészeti Múzeumba várják a borok szerelmeseit

November 18-án ismét a Szépművészeti Múzeumba költöznek a legjobb magyar borok, ahol megrendezik Magyarország egyik legnagyobb borünnepét, a Vince Gálát. Az eseményen mintegy 50...

Mit együnk idén a Szigeten?

Bárhol is állunk épp a Szigeten, nagyjából 150 méteres körben biztos találunk egy food courtot, azaz olyan vendéglátós blokkot, ahol kedvünkre válogathatunk ételből, italból...

Újabb magyar gasztro-siker

Csillagos elismerést nyert a Vál-Völgye Pékség a szakmai körökben csak „a fine food Oscarja” néven emlegetett Great Taste Awards nemzetközi élelmiszeripari verseny angliai döntőjén....

Ezt érdemes tudni a legjobb vidéki éttermekről

Az Audi-Dining Guide TOP 100 Étteremkalauz idei megjelenésével végre bebizonyosodott, hogy mindegy, merre indulunk az országban, díjnyertes vendéglátóhelyekben biztosan nem lesz hiány.  Tata, Esztergom,...

Vidéken nyitott desszertműhelyt a híres cukrászséf

Jakabfi Dávid elismert cukrászséf, a modern cukrászat egyik kiemelkedő alakja, akinek desszertkülönlegességei megjelentek világhírű katalógusok címlapján, köztük a híres párizsi Le journal du pâtissier-be....

Ingyenes e-bookban osztja meg receptjeit a Michelin által is elismert bisztró

A hasonló minőségű éttermektől ritkán látott meglepetéssel rukkolt elő a 2021-es Michelin-tányér után 2022-ben ismét Michelin-elismerésben részesült Hoppá! Bistro csapata: Az étterem a saját...

Gasztrovonalon erősített Magyarország

Minden korábbi várakozást felülmúló, elsöprő eredményt hozott a MICHELIN Guide 2022. november 3-i díjátadó eseménye. A világ vezető étteremkalauza első alkalommal értékelte a teljes...

Gasztrovonalon erősít Magyarország

Idén először Magyarország egészéről közöl étteremlistát (National Selection of Hungary) a MICHELIN Guide. Ennek eredményeként az egész ország konyhaművészeti kínálata felkerül a nemzetközi térképre,...

Új gasztronagykövettel dolgozik az OMV

Bicsár Attila, a Sauska48 kreatív séfje állította össze a töltőállomás-hálózat exkluzív kínálatát. Az új gourmet szendvics- és salátaajánlatban egyaránt megtalálhatjuk a húsos és vegetáriánus...

Országjárásra indul a Food Truck Show

Április 29-én ismét kipördülnek a kerekek - végre a megszokott teljes létszámmal -, hogy Magyarország egyetlen guruló street food fesztiválja felejthetetlen kulináris élménnyel szolgáljon...

Már a vidéki éttermeket is díjazza a Michelin

A Michelin bejelentette, hogy az idei évtől nemcsak Budapesten, hanem egész Magyarországon keresi a legjobb éttermeket. Az országos Michelin Kalauz megjelenése az év második...

Újabb prémium gasztrobolt nyílik Budapesten

Közel egy évtized után Culinaris üzlet nyílik a budapesti Hegyvidék Bevásárlóközpontban. A XII. kerületi egység minden eddiginél nagyobb vásárlótéren, a decemberben átadott Wine&Spirit shoppal...

Ismét versenghetnek a fiatal séfek

Visszatér a S.Pellegrino Young Chef Academy egyik legizgalmasabb nemzetközi kezdeményezése, a S.Pellegrino Young Chef Academy verseny, amely a gasztronómia határait újragondoló szakemberek felfedezését és...

Két új könyvvel erősít a Street Kitchen

A gasztrocsapat közel 100 húsmentes receptet gyűjtött össze ’A nagy vega könyv’-be, míg Fördős Zé a tartalmasabb fogások kedvelőit célozza meg a Brutális kaják...
- Hirdetés -

Legolvasottabb

Master Facilitator pozícióval bővíti ki Eric Rainsberry szerepkörét a Publicis Groupe CEE

A Publicis Groupe Közép és Kelet-Európa (CEE) bejelentette Eric Rainsberry Master Facilitator pozícióba való kinevezését.Több mint két évtizedes tapasztalatával, amelyet legfőképpen a digitális terméktervezés és a reklám területén szerzett, Eric kulcsfontosságú szereplője volt a...

Exkluzív mobillal készül a Samsung a téli olimpiára

A Samsung nemzetközi olimpiai és paralimpiai partnerként bemutatja a Galaxy Z Flip7 Olympic Edition-t, amelyet a 2026-os milánó-cortinai téli olimpiai és paralimpiai játékokon induló sportolóknak terveztek. A mintegy 90 országból érkező, közel 3800 olimpikonnak...

Tovább bővült a hazai autópiac

Az elmúlt évben továbbra is elsősorban két japán márka versenye dominálta a hazai gépjármű piacot, ugyanakkor több népszerű gyártó jelentős mértékben növelni tudta piaci részesedését Magyarországon. Schiller Márk, a Schiller Autó Család Zrt. stratégiai...

Több százmillió forint értékű műkincs a Bálnában

Minden eddiginél nagyobb területen és több kiállítóval jelentkezik február 26. és március 1. között az ország legnagyobb összművészeti seregszemléje. Idén 50 galéria jelezte részvételét, az Art and Antique szervezői pedig látogatói rekordra számítanak. A...

Ismét díjat nyert a JYSK

A JYSK 2026-ban negyedik alkalommal nyerte el a Top Employer Magyarország minősítést, emellett második alkalommal kapta meg a Top Employer Europe elismerést is. A díjak visszaigazolják a vállalat hosszú távú HR-stratégiáját, amely a versenyképes...

Digital Center

Exkluzív mobillal készül a Samsung a téli olimpiára

A Samsung nemzetközi olimpiai és paralimpiai partnerként bemutatja a Galaxy Z Flip7 Olympic Edition-t, amelyet a 2026-os milánó-cortinai téli olimpiai és paralimpiai játékokon induló sportolóknak terveztek. A mintegy 90 országból érkező, közel 3800 olimpikonnak...

Betámadták a bűnözők a digitális bankrendszert

Soha nem látott fenyegetéshullámmal néz szembe az üzleti világ és a pénzügyi szektor a digitális fizetések és az online bankolás területén. A kiberbűnözők nemcsak exponenciálisan növekvő veszteségeket okoznak, hanem megingatják az ügyfelek bizalmát is,...

Végleg búcsút inthetünk a jelszavaknak?

A jelszavak egyre nagyobb biztonsági kockázatot jelentenek, miközben a kezelésük is egyre nehézkesebbé válik. A vállalatoknak olyan azonosítási megoldásokra van szükségük, amelyek csökkentik a rizikót és egyszerűsítik a mindennapi működést. A január 28-i adatvédelem...

A zsarolóvírus még mindig üzlet

Bár a zsarolóvírus-támadások során követelt váltságdíjak összege csökkenő tendenciát mutat, a fenyegetés továbbra is jelentős kockázatot jelent a vállalatok számára világszerte – derül ki a Sophos „State of Ransomware in Enterprise 2025” című friss...

Így segíti az AI a szállodaipart

Jelenleg a marketing területén alkalmazzák leginkább a mesterséges intelligenciát a szállodaiparban - derül ki a SabeeApp legfrissebb iparági kutatásából. A felmérésben résztvevő szálláshelyek 53,3%-a a marketinget jelölte meg elsődleges AI-felhasználási területként, megelőzve a revenue...