Iratkozz fel napi hírlevelünkre és kerülj képbe a média, az ügynökségi és a reklám világ legfontosabb híreivel.
Címke: gasztronómia
- Hirdetés -
Díjazták a legjobb hazai séfeket
Átadták az idei Pro Gastronomia díjakat. A Dr. Sándor Dénes által 2018-ban életre hívott díjat a hazai és nemzetközi gasztronómiában kiemelkedő teljesítményt nyújtó személyek...
Új márkanagykövet a Wallis Motornál
A világ vezető gasztronómiai műhelyeiben ma már nem csupán az ételek ízére vagy a hozzávalók minőségére fordítanak kiemelt figyelmet, hanem a konyhai technológiákra, a...
A Szépművészeti Múzeumba várják a borok szerelmeseit
November 18-án ismét a Szépművészeti Múzeumba költöznek a legjobb magyar borok, ahol megrendezik Magyarország egyik legnagyobb borünnepét, a Vince Gálát. Az eseményen mintegy 50...
Mit együnk idén a Szigeten?
Bárhol is állunk épp a Szigeten, nagyjából 150 méteres körben biztos találunk egy food courtot, azaz olyan vendéglátós blokkot, ahol kedvünkre válogathatunk ételből, italból...
Újabb magyar gasztro-siker
Csillagos elismerést nyert a Vál-Völgye Pékség a szakmai körökben csak „a fine food Oscarja” néven emlegetett Great Taste Awards nemzetközi élelmiszeripari verseny angliai döntőjén....
Ezt érdemes tudni a legjobb vidéki éttermekről
Az Audi-Dining Guide TOP 100 Étteremkalauz idei megjelenésével végre bebizonyosodott, hogy mindegy, merre indulunk az országban, díjnyertes vendéglátóhelyekben biztosan nem lesz hiány. Tata, Esztergom,...
Vidéken nyitott desszertműhelyt a híres cukrászséf
Jakabfi Dávid elismert cukrászséf, a modern cukrászat egyik kiemelkedő alakja, akinek desszertkülönlegességei megjelentek világhírű katalógusok címlapján, köztük a híres párizsi Le journal du pâtissier-be....
Ingyenes e-bookban osztja meg receptjeit a Michelin által is elismert bisztró
A hasonló minőségű éttermektől ritkán látott meglepetéssel rukkolt elő a 2021-es Michelin-tányér után 2022-ben ismét Michelin-elismerésben részesült Hoppá! Bistro csapata: Az étterem a saját...
Gasztrovonalon erősített Magyarország
Minden korábbi várakozást felülmúló, elsöprő eredményt hozott a MICHELIN Guide 2022. november 3-i díjátadó eseménye. A világ vezető étteremkalauza első alkalommal értékelte a teljes...
Gasztrovonalon erősít Magyarország
Idén először Magyarország egészéről közöl étteremlistát (National Selection of Hungary) a MICHELIN Guide. Ennek eredményeként az egész ország konyhaművészeti kínálata felkerül a nemzetközi térképre,...
Új gasztronagykövettel dolgozik az OMV
Bicsár Attila, a Sauska48 kreatív séfje állította össze a töltőállomás-hálózat exkluzív kínálatát. Az új gourmet szendvics- és salátaajánlatban egyaránt megtalálhatjuk a húsos és vegetáriánus...
Országjárásra indul a Food Truck Show
Április 29-én ismét kipördülnek a kerekek - végre a megszokott teljes létszámmal -, hogy Magyarország egyetlen guruló street food fesztiválja felejthetetlen kulináris élménnyel szolgáljon...
Már a vidéki éttermeket is díjazza a Michelin
A Michelin bejelentette, hogy az idei évtől nemcsak Budapesten, hanem egész Magyarországon keresi a legjobb éttermeket. Az országos Michelin Kalauz megjelenése az év második...
Újabb prémium gasztrobolt nyílik Budapesten
Közel egy évtized után Culinaris üzlet nyílik a budapesti Hegyvidék Bevásárlóközpontban. A XII. kerületi egység minden eddiginél nagyobb vásárlótéren, a decemberben átadott Wine&Spirit shoppal...
Ismét versenghetnek a fiatal séfek
Visszatér a S.Pellegrino Young Chef Academy egyik legizgalmasabb nemzetközi kezdeményezése, a S.Pellegrino Young Chef Academy verseny, amely a gasztronómia határait újragondoló szakemberek felfedezését és...
Két új könyvvel erősít a Street Kitchen
A gasztrocsapat közel 100 húsmentes receptet gyűjtött össze ’A nagy vega könyv’-be, míg Fördős Zé a tartalmasabb fogások kedvelőit célozza meg a Brutális kaják...
- Hirdetés -
Digital Center
Új MI-fejlesztés a BOOKR Class-ban
A BOOKR Kids 248,43 millió forint európai uniós, nem visszatérítendő támogatás segítségével új, mesterséges intelligencia által vezérelt, multiadaptív nyelvi szintfelmérő rendszert fejleszt. A projekt a Széchenyi Terv Plusz program keretében valósul meg, célja egy...
Szinte meghívó a kiberbűnözőknek, ha több helyen ugyanaz a jelszavunk
Egyetlen kiszivárgott jelszó ma már nem csak egy fiókot veszélyeztet – akár az összes többihez is hozzáférést biztosíthat a támadóknak – figyelmeztetnek az ESET kiberbiztonsági szakértői. Az úgynevezett credential stuffing támadások során a bűnözők...
Ezért veszélyes az AI, ami mindent megjegyez
Mi lenne, ha egy mesterséges intelligencia nemcsak válaszolna a kérdéseinkre, hanem emlékezne ránk, figyelmeztetne, leveleket írna helyettünk – és akár azt is megmondaná, mikor ideje lefeküdni? Az OpenClaw pontosan ezt ígéri, és néhány hónap...
AI-káosz: már senki sem tudja, melyik eszközt mire használja
Ma már nem az a kérdés, használunk-e mesterséges intelligenciát, hanem az, hogy melyiket és mire – állítja Tóth Tamás, az AI Workshop szakértője. Az elmúlt években ugyanis az AI-eszközök látványosan specializálódtak: más segít a...
Mesterséges intelligenciával újít a SPAR
A SPAR Magyarország egy tatabányai tesztüzletében új, kamerával felszerelt, mesterséges intelligenciát alkalmazó mérleget vezetett be a zöldség-gyümölcs osztályon.Az innovatív megoldás célja, hogy a vásárlás folyamata gyorsabbá, egyszerűbbé és pontosabbá váljon, miközben a modern technológiák...




